2017-02

芋がら豚汁弁当

芋がら豚汁弁当01

今日のお弁当
・芋がら豚汁
・麦飯しゃけ弁
・桔梗信玄生プリン


山梨旅行の帰りに寄った
談合坂SAの野菜直売コーナーで
芋がらを1袋300円で購入。

前から作ってみたかった
芋がら入り豚汁で今日のお弁当。




芋がら豚汁弁当03

乾燥芋がらを
何度もぬるま湯で洗った後、
熱湯で5分くらい茹でて下処理完了。

あとは野菜たっぷりの豚汁にINするだけ。

芋がらってこの独特の
サクサクでくにゅくにゅな食感を
楽しむモノだね。

味のクセはほとんどナシ。
食べやすい。




芋がら豚汁弁当02

プチプチ麦飯。
北海道産の焼き時鮭。
そして、出し巻き卵とお漬物。

汁物さえ変化があれば
お弁当はもう毎日コレでもいいや。

……やっぱり麺系弁当と
日替わりならいいや。

麺スキーとして
麺系弁当の断捨離ムリだった。




芋がら豚汁弁当04

桔梗信玄生プリンご開帳。

こんなカンジで
プラモテイストなミニスプーンが
付属しております。




今日も来てくれてアリガトー!|ω・`)ノ マタネー!

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