2017-05

真鯵の漬け丼弁当

真鯵の漬け丼弁当

今日のお弁当
・真鯵の漬け丼
・じゃこ天のお吸い物
・皮ごとオッケーぶとう2種&カラマンダリン


カツオの手ごね寿司を
モーレツに食べたかったけれど
会社帰りのスーパーに
生カツオなんて粋な食材はナッシング。

その代わりに小田原直送の
朝獲れ真アジが売っていたので
薄口醤油、煮切った日本酒、おろし生姜で
漬け丼にしてみたよ!

酢飯には白胡麻いっぱい。
薬味のシソ&茗荷もいっぱい。

外食じゃ出来ない
自分好みの漬け丼完成。


このお弁当を食べ終わって
あとは約6時間お仕事を我慢頑張れば
やっっっとGW開始。

とりあえず初日は
家の掃除をしまくる予定。

うん。
GWといえども、相変わらずの
地味なヒッキー生活なんだ。

せっかくの休みに
外出するなんてとんでもない。(真顔)




今日も来てくれてアリガトー!
皆様も良いGWをー!|ω・`)ノ マタネー!

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形状がシンプルで洗いやすくて◎


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