2017-10

豚肉のサルティンボッカ風&さつま芋のカレーピラフ弁当

ポークサルティンボッカ&さつま芋のカレーピラフ弁当

今日のお弁当
・さつま芋のカレーピラフ
豚肉のサルティンボッカ風
・コーンスープ
・いちじく


昨日に引き続き、
スーパー「ヤオコー」で無料配布している
レシピ冊子に掲載してあった料理で
お弁当を作成。

大雑把にレシピを書くと
塩胡椒してソテーした豚肉に
とろけるチーズ&トマトソースを
のせてさらに焼くだけ。

へぇ。
チーズ&トマトソースとか
まるでピザみたいな味付けを
「サルティンボッカ風」っていうのかー。

よーし!
気になるから、さらに詳細を
Google先生に聞いてみるか!




『仔牛肉・鶏肉・豚肉などに、
生ハム(プロシュット・ディ・パルマ)とセージを
乗せたり並べた料理。
好みによってはケッパーをトッピングする。』
(Wikipediaより抜粋)




ファァァァーーーーーwwwwww

冊子に書いてあったレシピと
全然違うんだけどォォォーーー!!
ヤオコォォォォーーーー!!!!!(叫)

ま、簡単で美味しかったからいいか。


ところで「サルティンボッカ」って
「コンプライアンス」並みに
口に出して言ってみたくなる響きだよね。


「サルティンボッカ」
「コンプライアンス」
「アーロニーロ・アルルエリ」


以上の3ワードが
「日本三大・口に出したくなるカタカナ言葉」として
認定したいと思います。





今日も来てくれてアリガトー!|ω・`)ノ マタネー!

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