2017-10

*オタ弁*ネバれ、納豆オクラ丼ぶっかけチーズトッピング弁当 440kcal

アニメ「ベン・トー」の一話目サブタイトルになっている
「ネバれ、納豆オクラ丼ぶっかけチーズトッピング弁当 440kcal」。

冷蔵庫の中にオクラ&野沢菜以外の材料が全てあったので
自分なりに再現して今日のお弁当に。



ネバれ、納豆オクラ丼ぶっかけチーズトッピング弁当440kcal01

今日のお弁当
・ネバれ、納豆オクラ丼ぶっかけチーズトッピング弁当 440kcal(なげぇ!)
・かぶの柚子七味浅漬け



このお弁当の元になったのがコレ↓


ベン・トー001


オクラや納豆は特に問題ないのですが
ちょっと悩んだのがトッピングの
トロッとしたチーズ。

納豆があるので、とろけるチーズをのせて
レンチンするというワケにもいかず。
納豆を加熱した時のあの匂いが
どうにもこうにもムリ。

なにより、とろけるチーズを加熱しただけじゃ
食べる頃にはガチガチに固まって
アニメのお弁当とは別物状態確定。

それならば、TOHO系映画館で売っている
チーズ味ナチョスみたいな
常温でもトロトロしたチーズソースを作ってみるかーと
テケトープレイで作成してみました。



***チーズソースの大雑把な作り方***
(A)フライパンでバターを弱火で溶かし、小麦粉をIN。
小麦粉はかなり少なめでお願いします。(バター5:小麦粉1くらい)
粉っぽさを無くすため、念入りにかき混ぜ。

(B)完全に小麦粉とバターが馴染んだら牛乳IN。
超ゆるゆるのホワイトソースが完成。
そこにとろけるチーズをどっさり入れます。
ソースのトロトロ具合は牛乳で調節。完成!



ベン・トー02

材料名に「おかか」の記載。
きざみオクラにしっかり混ぜました。

あとは野沢菜。
本当はスーパーで売っている
蛍光きみどりカラーの漬け液が眩しい
野沢菜はキライなのですが、再現のために購入…。

何年ぶりかに食べたけど
やっぱりスーパーの野沢菜は好きになれない味。
固くてマズー。

野沢菜は信州のお漬け物屋さんで
購入するべきアイテムだと再認識。

そんなこんなでなんとか完成。







ネバれ、納豆オクラ丼ぶっかけチーズトッピング弁当440kcal02

…で、肝心の味ですが。


チューボーですよ!形式なら☆1個(笑)
二度と作る事はないだろう的な味。
不味くて食べられない!という訳ではないですが
個人的に美味しいとはとても思えないレベル。


納豆の味と
乳製品の塊のような濃厚なチーズソースの味が
絡み合って…絡み合って…うーーん?(悩)

コレ、食パンのうえに納豆&スライスチーズをのせて
トーストしたのが好物!!という人以外には
オススメできないお弁当。


同じ納豆・おくら・チーズ使用のおかずなら
納豆、角切りにしたプロセスチーズ、海苔のつくだ煮、おくらを
混ぜたモノのほうが2000倍ウマイ(笑)


このお弁当って「ベン・トー」の作者は
実際に食べた事があるのかなぁ…。
味的にネタとして適当に考えたお弁当な悪寒。

同じネタ弁当なら、もう一つの
『吹き出せ汗!漂わせろ加齢臭!激辛ニンニクハンバーグ弁当(450円)』
のほうが無難だったカモネー。




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【本日の記録】

・発酵食品同士ならなんでも合うというのは迷信。

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別名:オタク故の過ち弁当。




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● COMMENT ●

2000倍!(笑)

でも凄いな。
再現しちゃうって!!
ベン・トーの作者は海野さんを見習って欲しい。

Re: タイトルなし

冷蔵庫の中に封を切ったとろけるチーズがなかったら
絶対再現しなかったよ!(笑)

アニメ観た時から「ぇー。この組み合わせアリなのかなぁ」と
ちょっとイヤな予感はしてたんだけど、
チーズをカビさせる位ならネタ的オタ弁当つくってみるか!と
チャレンジャーってみた。致命傷負ったけど(笑)


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