2017-10

コーンのササミバーグ弁当

コーンのササミバーグ弁当01
今日のお弁当
・コーンのササミバーグ
・こんにゃくの山椒きんぴら
・ニンジンとピーマンの胡麻きんぴら
・新ジャガのさっぱり炒め
・いつもの赤いの
・のりたまご飯
・自家製わかめスープ

久しぶりに
お弁当らしいお弁当を
作ったような気が。



コーンのササミバーグ弁当02

***コーンのササミバーグの大雑把な作り方***

(A)鶏ささみ、新玉ねぎ、塩胡椒、酒、卵、
小麦粉、ナツメグをフープロでガッー!としてタネ作成。
そこにコーンを混ぜる。

(B)小麦粉、ベーキングパウダーetc..で衣を作って、
カラリと揚げる。
……つもりがトートツにメンドーになって中止にする。

(C)タネを食べやすいサイズに整えてフライパンにポン。
両面に焼き色が付いたら、
チキンナゲットに成り損ねたササミバーグの完成。


毎朝、こんなテケトープレイ。ハハハ。



今日も来てくれてアリガトー!|ω・`)ノ マタネー!

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