2017-11

白身魚フライの海苔巻き弁当

白身魚フライ海苔巻き弁当01
今日のお弁当
・白身魚フライ海苔巻き(自家製タルタル付き)
・卵焼き
・ほうれん草のおかか和え
・こんにゃくのきんぴら
・にんじんの甘煮

会社帰りのスーパーで
白身魚フライが1個30円と激安だったので
海苔巻きの具にしてみたよ!



白身魚フライ海苔巻き弁当02
白身魚フライはトースターで加熱して
衣をサクサクにして使用。

パックに記載が無かったので
この白身魚の正体を海野は知りません(笑)

たぶん、ホキかメルルーサあたりと推測。



白身魚フライ海苔巻き弁当03
自家製タルタルの内訳は
・新玉ねぎ 75%
・ピクルス 15%
・マヨネーズ 9.5%
・乾燥パセリ 0.5%

だいたいこんなカンジ。

うん。
新玉ねぎを美味しく食べたいが為の
フライの海苔巻き。

毎年、この季節の海野家の冷蔵庫(野菜室)には
新玉ねぎが常時5〜6個は
ゴロゴロしております(笑)



白身魚フライ海苔巻き弁当04

ウチの会社の2015年度GW休みは
カレンダー通り。
特別休日など1日もナシ。
がっくし。



今日も来てくれてアリガトー!
皆様も良い祝日をー!!|ω・`)ノ マタネー!

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↓海苔巻きは相変わらずコレで押し寿司チック(笑)



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