2017-10

サバ缶そぼろの蕎麦いなり弁当

昨日の会社帰りに
ネット界隈で「意外と美味しい」と
密かに評判(?)になっている
ローソンのドーナッツをお試しで1個購入。

デニッシュチョコリング。
1個120円(税別)。

ワクワクしながら
夕飯代わりに食べてみたけど、
まぁ、あれだ。うん。

…ステマか……と呟かずにはいられない
完成度だった。
チクショー。




サバ缶そぼろの蕎麦稲荷弁当01
今日のお弁当
・サバ缶そぼろの蕎麦いなり
・梅と薬味の蕎麦いなり
・茄子とピーマンのピリ辛味噌炒め
・マンゴープリン

久しぶりに蕎麦いなりを作ってみた。



サバ缶そぼろの蕎麦稲荷弁当02
サバ水煮缶(汁ごと)、大量のおろし生姜、
万能ねぎ、麺つゆ、日本酒、三温糖を
フライパンで汁気がなくなるまで炒れば、
サバ缶そぼろの完成。

蕎麦いなりの具にも、
白いご飯のふりかけにも、
和風パスタのトッピングにも合うよ!
ウマー。

サバ缶そぼろオンリーだと
味に飽きそうだったので
梅肉、シソ、茗荷、白胡麻で
さっぱり系蕎麦いなりも作成。

台風接近に伴って、
天候は相変わらずグズグズなのに
お弁当だけは真夏仕様。



今日も来てくれてアリガトー!|ω・`)ノ マタネー!

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