2017-06

塩いくら丼弁当

塩いくら丼弁当01
今日のお弁当
・塩いくら丼
・さつま芋の豚汁
・幸水梨

久しぶりに保冷剤で
ランチバッグがパンパンな
本日のお弁当。

いつもは醤油漬けにするいくらを
今回は「昆布だし+煮切った日本酒+塩」で漬け込む
「塩いくら」にしてみた。



塩いくら丼弁当02
醤油の味も香りもないけれど、
その分、いくらの本来の味がしっかり楽しめて
スペサルウマー。

いくらのキレイな色も保たれるし、
塩いくらイイヨイイヨー。



塩いくら丼弁当03
さつま芋入り豚汁。

ぶっちゃけ、じゃが芋や里芋よりウマー。
※ただしイケメン甘党に限る



塩いくら丼弁当04

先週「梨レシピ募集!」とか叫んでみたけれど
どうせ総スルーだろーなー……とか思っていたら
貴重な梨レシピのコメがきましたワヨ!!ヤター!!!

コメントくれた方、
ありがとう!そして、ありがとう!!\|宜|/(懐)


非常に美味しそうで、
見た目も華やかそうな梨レシピ。

しかし、海野ごときのしょぼい腕では
とても作れそうにな…ゲフンゲフン。

簡単レシピのほうを今度チャレンジしてみます。(ヘタレ)



今日も来てくれてアリガトー!|ω・`)ノ マタネー!


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