2017-09

海老と野菜のジェノベーゼ弁当

海老と野菜のジェノベーゼ弁当01
今日のお弁当
・海老と野菜のジェノベーゼ
・和風ツナサラダ
・オランジーナミニ缶

先週の自家製バジルソースの在庫が
まだまだあるので
海老と一緒にまたもやパスタ弁当。



海老と野菜のジェノベーゼ弁当02
スーパーで特売のエビを購入→
殻と背わたを全削除→塩&片栗粉で軽くもみ洗い→
流水ですずき→キッチンペーパーでガッツリ水気拭き取り→
6〜7匹ずつラップくるくる→冷凍庫ポン

…というコンボを
ヒマな休日あたりに決めておくと
「あの日の自分!エライ!!」と、
平日の朝から自画自賛プレイが出来ます。



海老と野菜のジェノベーゼ弁当03

iPhoneのこのパツパツな色味にも
慣れてきた今日この頃。



今日も来てくれてアリガトー!|ω・`)ノ マタネー!


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↓地元のスーパーでは生バジルがそろそろ見当たらなくなってきたので
Amazonを覗いてみたら、その価格にガクブル



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