2017-11

大根のピリ辛牛丼弁当

大根のピリ辛牛丼弁当01
今日のお弁当
・大根のピリ辛牛丼
・ブロッコリーのじゃこ炒め
・にんじんの胡麻和え
・茹で玉子
・なめこのお味噌汁
・二色梅もなか

1/2本で30円(!)と激安な大根を発見。
躊躇わずカゴポン。

今日のお弁当の生い立ちはこんなカンジ。



大根のピリ辛牛丼弁当02
薄切り牛肉は下茹でをしてから
大根と一緒に煮付けると味がスッキリ。

アクも一切無しで見た目もスッキリ。

大根を噛み締めると
中から大量の煮汁がジュワッと溢れ出て
ウマー。



大根のピリ辛牛丼弁当02
正月明けに実家に顔を出した時に
妹chanから「梅もなか」をGET。

どうやら形がカワイイ梅なだけで、
中の餡は梅味というワケではないらしい。

お昼に渋いお茶を啜りながら
いただく予定。




今日も来てくれてアリガトー!|ω・`)ノ マタネー!


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