2017-10

ヒラヤーチー(新チューボーですよ!ver )弁当

ヒラヤーチー(チューボーですよ!ver )弁当01
今日のお弁当
・ヒラヤーチー(新チューボーですよ!ver )
・新玉ねぎのタルタルソース
・香菜サラダ(ナンプラードレッシング)
・ミルクコーヒーゼリー


やあ (´・ω・`)
ようこそ『お弁当の書。』へ。

このお弁当があるということは
御察しの通り今年のGWは最大3連休なんだ。

は?10連休?
ナニソレ天国なの?って感じなんだ。

でも、このお弁当を見たとき、
君はきっと言葉では言い表せない「ブラック企業感」みたいなものを
感じてくれたと思う。

殺伐とした世の中で、そういう気持ちを忘れないで欲しい。
そう思って、このお弁当を作ったんだ。

じゃあ、注文を聞こうか。 (作るとは言っていない)



ヒラヤーチー(チューボーですよ!ver )弁当02
TBS系料理番組「新チューボーですよ!」で
賄いメシとして紹介されていた
沖縄お好み焼き「ヒラヤーチー」をお弁当にしてみた。

番組で使っていたヒラヤーチーの具材は
ニラ、ツナ、ソーセージ、マッシュルーム、冷凍ポテト。

そこに野菜室にあったモヤシもプラスしておいた。

キャベツは入れないのが
この沖縄ヒラヤーチーの特徴らしい。

冷凍ポテトのおかげで
ボリューミィ&子供ウケしそうなテイスト。



ヒラヤーチー(チューボーですよ!ver )弁当03
新玉ねぎ+ピクルスが9割を占めている
自家製タルタルソース。旨。

「新チューボーですよ!」では
ヒラヤーチーにお好み焼きソースではなく
タルタルソースだったので、
それも再現しておいた。

今日の朝食として、
1切れだけこのタルタルで食べてきたけど
確かにヒラヤーチーに合うけれど、
お好み焼きソースもうっすらとかけてあったほうが
味が締まってさらに◎かなーってカンジ。




今日も来てくれてアリガトー!
皆様も良いGW後半戦をー!|ω・`)ノ マタネー!


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● COMMENT ●

まさかの地元料理!嬉しいです〜
ポークとゴーヤを入れたり、餅入れたり、紅芋入れたり、なに入れても美味しいので是非また作ってみてください
ポーポーも、田舎臭さが美味しい沖縄料理です

TO おきなわから見てるマンさん♪

ポーポーの正体が知りたくて、
Google先生に訊ねてみたら、ナニコレ美味しそう!!
食べてぇぇーー!!

関東の沖縄料理屋さんで食べられるのかしら…。

というか、そのお名前のセンス大好きです(笑)


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