2017-08

餃子炒飯弁当

餃子炒飯弁当01

今日のお弁当
・餃子炒飯
・春雨と搾菜の中華スープ
・ハネジューメロン

昨日のお弁当で余った
ヤオコーの「餃子の具」を使って
炒飯弁当にしてみたよ!




餃子炒飯弁当02

余った餃子の具、卵、ホカホカご飯を
一緒に炒めるだけで炒飯完成。

ついでに野菜室にあった
ほうれん草&にんじんも
細かくカットして、追加しておいた。

市販の餃子の具に
ネギやにんにくetc..が入っているから
炒めるだけで、そこそこ美味しい炒飯が
完成するというお手軽さ。

海野の幼少時、
オカン特製餃子がメニューだった次の日には
必ずこの炒飯が食卓に登場。

オカンは全部手作りだったせいか、
海野のこの市販品を使った餃子炒飯より
ぶっちゃけ、はるかに美味い餃子炒飯だった。

これ以外にも
牡蠣のクリームシチューとか
キャロットラペとか、ぬか漬けお新香とか、
何品かオカンには敵わない料理があるんだよなー。

いつかオカンを超える日がくるという
ビジョンは全く見えない。ハハハ。




餃子炒飯弁当03

味覇を使ってお手軽中華スープ。




餃子炒飯弁当04

先週、ディスった
ハネジューメロンさん再び。

うん。
ハネジューメロンさんは
バスケットボールサイズ(!)なので
まだしばらく続いてしまう予定。

あーあ…。




今日も来てくれてアリガトー!|ω・`)ノ マタネー!



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