2017-05

胡桃ホットケーキ弁当

胡桃ホットケーキ弁当01

今日のお弁当
・胡桃ホットケーキ
・サーモンフライ(マヨチリソース付き)
・塩茹でいんげん
・カボチャの塩煮
・いつもの赤いの
・ミルクコーヒーゼリー

ホットケーキ弁当再び。




胡桃ホットケーキ弁当02

香ばしく炒った胡桃を
キャラメリゼして
ホットケーキの付け合わせにしてみた。

カリカリポリポリウマー。

朝から味見と称して
出来立てアツアツのキャラメリゼ胡桃を
カリカリポリポリカリカリポリポリ。

このやめられない止まらない具合は
かっぱえびせんレベル。

糖分的にもカロリー的にも危険。




胡桃ホットケーキ弁当03

お刺身用サーモン柵が
半額だったので迷わずゲット。
ビバ閉店間際の鮮魚コーナー。

塩胡椒をしっかりまぶした後に
クッキングペーパー&ラップで包んで
一晩冷蔵庫放置。

朝、カラッと揚げれば
中はしっとり、周りはサクサクウマーな
サーモンフライの完成。

何故、市販のサーモンフライは
あんなにもパサパサなのか。




胡桃ホットケーキ弁当04

マヨネーズと
スイートチリソースを
混ぜただけのお手軽タレ。旨。

サーモンフライも
塩茹でいんげんも
このタレでモリモリ食べるよ!
ランチタイムが楽しみだよ!




今日も来てくれてアリガトー!|ω・`)ノ マタネー!



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