2017-06

海老と夏野菜の黒酢南蛮素麺弁当

海老と夏野菜の黒酢南蛮素麺弁当01

今日のお弁当
・海老と夏野菜の黒酢南蛮素麺
・アメリカンチェリーコンポートのせヨーグルト


当ブログはこの2016年の夏、
『素麺弁当登場回数世界一』を目指しております。




海老と夏野菜の黒酢南蛮素麺弁当02

海老と夏野菜を素揚げして
麺つゆ+黒酢+三温糖+おろし生姜+赤唐辛子を混ぜた
黒酢南蛮タレにドボンすれば完成。

現在、会社の冷蔵庫で待機中。

お昼にひんやりツルツルする幸せ。




海老と夏野菜の黒酢南蛮素麺弁当03

夜のうちに、6〜7粒だけ余った
昨日のアメリカンチェリーを
たっぷりのブランデーと砂糖で煮詰めて
コンポートにしてみた。

ヨーグルトと一緒も美味しいけど、
バニラアイスに混ぜれば
サーティワンのバーガンディーチェリー風で
さらにウマー。




今日も来てくれてアリガトー!
皆様も良い週末をー!|ω・`)ノ マタネー!


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