2017-10

豚かしら味噌漬けとろろ丼弁当

豚かしら味噌漬けとろろ丼弁当01

今日のお弁当
・豚かしら味噌漬け
・獅子唐の味噌炒め
・赤ピーマンの味噌炒め
・とろろ麦ご飯
・自家製わかめスープ

豚かしらが特売だったので
久しぶりに味噌漬け弁当にしてみたよ!

味噌漬けウマー。




豚かしら味噌漬けとろろ丼弁当02

仙台味噌、ハチミツ、日本酒、
おろし生姜&にんにくを混ぜた
味噌ダレを作成。

この味噌ダレに豚かしらを漬け込み、
グリルで焼けば完成。

豚かしらの色味が濃ゆいのと、
味噌の焦げ加減が原因で
なんだか食感が固そうに見えるけど
食べると意外にも柔らかい。

そして美味い。
味噌漬けサイコー。




豚かしら味噌漬けとろろ丼弁当03

今日の第二の主役。
長芋とろろ。

プチプチ麦ご飯にかけて
ツルツルいただくよ!




***





海野的癒し動画。





ヤバイ。
ハムたんを家族に迎えたくなる。


およそ2〜3年後に
体調を著しく崩すレベルのロスになるので
ハムたんとはもう一緒に暮らさないと
決めているんだけどネー。

でも、やっぱり
天使なハムたんのいる生活は
魅力の塊なんだよなぁ…。(溜息)





今日も来てくれてアリガトー!|ω・`)ノ マタネー!


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↓3回見直したケド、どこがハムスターなのかさっぱり(笑)


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