2017-05

生クリームどら焼き弁当

生クリームどら焼き弁当01

今日のお弁当
・生クリームどら焼き
・手羽元の黒酢焼き
・ニンジンのエスニックサラダ
・ズッキーニのチーズマリネ
・茹で玉子
・いつもの赤いの
・ブドウ2種


スーパーやコンビニで
見かける度につい購入してしまう
生クリームどら焼き。
THE☆好物。

でもコレってホットケーキミックスと
餡子と生クリームがあれば
自分でも作れるんじゃね?
…というのが本日のお弁当誕生の理由。





生クリームどら焼き弁当02

市販のどら焼きとは
生地のしっとり具合や味が
やっぱり全然違うね!

でも、これはこれで美味しいので
とりあえずオッケー。


ニンジンのサラダは
イケメンでもハゲには勝てない見本
コウケンテツ氏のレシピ本から。

ナンプラー、レモン汁、醤油、
生姜&にんにくを混ぜたドレッシングで
ニンジン、ピーナッツ、香菜を
混ぜるだけ。

しかし、ご覧の通りに
海野は香菜不使用。

太くて大きなゴーヤ1本20円に慣れちゃうと
3〜4本入りのスカスカな量の香菜に
298円とか払う気がゼロになるね。





今日も来てくれてアリガトー!|ω・`)ノ マタネー!


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