2017-05

蒟ちゃん焼きそば弁当

蒟ちゃん焼そば弁当01

今日のお弁当
・蒟ちゃん焼きそば
・焼き根菜と豚肉のお味噌汁
・幸水梨


週末のお出かけで
未知なるスーパーを発見。
ワクテカで即ご入店。

そのお店で「蒟(こん)ちゃん焼きそば」という
蒟蒻と大豆で作ったという
ヘルシー系焼きそば麺と初遭遇。
さっそくお弁当にしてみた。

価格も2人前で98円と
なかなか庶民的だったしな!(笑)




蒟ちゃん焼そば弁当02

これが「蒟ちゃん焼きそば」。
食べると確かにツルツルな食感。

が、予想よりもコンニャクコンニャクしてなくて
食べやすくて美味しい。
大豆が入っているおかげなのかな。

パッケージによると
1人前44kcal。

すぐ隣にあった某○ちゃん焼きそばの麺は
1人前(ソース込み)281kcalだったので
かなりの差が。

んー。たぶん「蒟ちゃん焼きそば」の
表示されている44kcalって
麺オンリー(ソース無し)のカロリーな気が。

こんな濃ゆいガッツリ系ソースの量で
44kcalは無理がある悪寒。

でも美味しかったので
またリピ予定。




蒟ちゃん焼そば弁当03

毎月、楽しみにしている
ヤオコーのレシピ冊子に掲載されていた
お味噌汁も作ってみた。

レンコン&さつま芋を
フライパンでこんがり焼いて
炒めた豚肉と一緒にお味噌汁にするだけ。

さつま芋スキーには
たまらない一品。
甘々ウマウマ。




蒟ちゃん焼そば弁当04

これで小さめの幸水梨が
3/4個入り。

ぶっちゃけ、容器に余裕があるなら
まるっと1個食べたかった。

蒟蒻でダウンしたカロリーを
デザートで積極的に
回収していくスタイル。(危)





今日も来てくれてアリガトー!|ω・`)ノ マタネー!


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