2017-08

舞茸そぼろ弁当

舞茸そぼろ弁当01

今日のお弁当
・舞茸そぼろ
・玉子そぼろ
・アスパラのナムル
・いつもの赤いの
・根菜汁


舞茸を手で細かく砕いて、
挽肉と一緒にそぼろにすると
美味しいですよ。

…と、超早朝(AM5:00台)に
土井善晴先生が亡きお父様と同じ声で囁くので
作ってみたよ。


「おかずのクッキング」を観るたびに
DNAの力を思い知るよね。





舞茸そぼろ弁当02

挽肉は一回茹でてから
そぼろにすると美味しいと
Google先生からのアドバイスをいただいたので
今回、取り入れてみた。

茹でるとしっかりアクも取れるせいか、
すっきりとした、
どこか上品な仕上がりになって良いね。
美味しいナリ。




舞茸そぼろ弁当03

根菜モロモロを出汁で煮た根菜汁。

具材はさつま芋、ごぼう、冷凍ニンジン、冷凍里芋。

地元のスーパーでは1本100円越えと
にんじん高騰がいまだに継続中なので
安定した価格の冷凍食品は大変ラスカル。ミャー。

けど、美味しくはないね。(バッサリ)






***





この連休にHDに溜まっていた
録画済み番組を色々と鑑賞。

で、とんでもないヒット作がありました。



ロシア皇帝様

雪見大福たん


ユーリ!!! on ICE



へぇ、男子フィギュアのアニメとか
珍しいなー。

お、あの町田選手スキーな
久保ミツロウ先生が
原案&キャラデザなのかー。

じゃあ、試しに録画してみっかー。

…と、軽い気持ちだった鑑賞前。


いやいや、とんでもないモンスターだよコレ。

テンポ良く練られた秀逸な構成、
スケーティングシーンも一切手抜き無しの
気合入りまくりの超美麗な作画、
そして表情豊かな魅力溢れる多国籍キャラ。


もう最終回まで視聴決定。
BD録画も決定。
今期の海野的神アニメにも決定。



え?文豪ストレイドッグス?

国木田クン要素が一欠片もない
文豪ストレイドッグスなんて
全くもって要らない子ですよ。ペッペッ。





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