2017-05

ワカサギ天丼弁当

ワカサギ天丼弁当01

今日のお弁当
・ワカサギ天丼
・自家製わかめスープ


最近、鮮魚コーナーで
よく見かけるようになった
冬の旬魚なワカサギと野菜で
大盛り天丼にしてみたよ!


あー…。

仕事とブレソルしかしてないのに
2016年の冬にもう突入するという
この厳しい現実を
受け止めきれないところだよ!(by勇利)


うん。
ユーリ!!!on ICE」が
神アニメ過ぎてツライ。


毎週木曜の午前中を
半休として申請したいレベル。(駄目社会人)






ワカサギ天丼弁当02

1匹ずつ、日本酒で振り洗いしてから
キッチンペーパーでしっかり拭いて、
カラッと揚げればワカサギ天の完成。

揚げたては熱々のフワッフワ!
驚異的なフワッフワ!
魚なのに超エアリー!

でもお昼にはこのフワフワ感は
かなり減少しているんだろうなぁ…。ガックリ。

野菜の天ぷらは
エリンギ、アスパラ、にんじん、蓮根。

市販の麺つゆ、ザラメ糖、
天ぷらを揚げたときについでに作った天かすを
小鍋で煮詰めたタレをぶっかけて
お昼に堪能する予定。





今日も来てくれてアリガトー!
皆様も良い週末をー!|ω・`)ノ マタネー!


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↓海野的2016年度アニメサブタイトルのブッチギリ第1位。
国木田クンを早く登場させてくれないと、文スト第2期の視聴を打ち切りそうだよ…。


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