2017-06

チョリソーピラフ&チョリソーポトフ弁当

チョリソーピラフ&チョリソーポトフ弁当

今日のお弁当
・チョリソーピラフ
・蕪とチョリソーのポトフ
・北島牧場のむヨーグルト


昨日の道の駅(八王子滝山)の
戦利品な新鮮野菜アレコレと
ピリ辛なチョリソーを使って
ピラフ&ポトフにしてみた。

ピラフのご飯は
水加減を通常時の95%くらいにして
少量の塩とオリーブオイルを加えて炊いた
アツアツご飯を使用。

このご飯だと特に何もしなくても
簡単にパラパラになるし、
味のムラはないし、
美味しいしでなかなか良い塩梅。


そして、本日の午後は
手術箇所の消毒のため、
ちょっぴり早めの退社予定。

これでやっと
待望のシャンプーが可能に…!\(^o^)/

やっぱり手術は冬にやったほうが
何かと都合が良いね。
正直しくじった。



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