2017-10

芋煮弁当

芋煮弁当01

今日のお弁当
・芋煮(里芋、牛肉、玉こんにゃく、ゴボウ、ネギ)
・ほうれん草の胡麻和え
・鮭ふりかけご飯

週末のテレビで紹介されていた
芋煮会がとてもウマそうだったので
自分も作ってみたけど
なんだこのスペサル地味弁は(笑)

芋煮会は地域によって
醤油ベースだったり、味噌味だったりと
色々あるらしい。
地域性豊かなあたりはお雑煮みたいだね。

今回は醤油、酒、砂糖の
一番ポピュラーな味付けでGO。
あ、里芋に完全に火が通ってからの
味付け推奨でごわす。


芋煮弁当02

芋煮会の芋煮は汁物なんだけど
お弁当なので汁ナシでたんまり詰め込み。

うはー!
里芋のネットリ具合がたまらーん!!うめぇ!!!
もう牛肉とかこんにゃくとか
どうでもよくなるレベル(笑)


***


週末はニュージーランド帰りの
友人宅へ遊びに。


ニュージーランドのお土産

・マヌカハニー
・ゴールドキウィのティーバック
・100%NZ産岩塩
・マヌカハニーリップ

うおー!
こんなにたくさんの土産キタコレ!(驚)

しかも「奇跡のハチミツ」と言われている
マヌカハニーあるし!
Sちゃん感謝します!そして!感謝します!\|宜|/

ぶっちゃけ、お土産で貰わなかったら
こんな高級ハチミツ、一生縁がなかったよ!(笑)


Sちゃんのお仕事で使うという
プチサイズフライヤーのデザインを頼まれたけど
ノートPC持参でその場で作成させて
いただきましたとも!

週末はこのマヌカハニーを使った
おウチご飯にするゼー!!ヒャッフー!


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