2017-08

ホットケーキもどきのおウチご飯

ホットケーキもどきのおウチご飯

本日の朝昼兼用ご飯
・生クリーム&ブルーベリーのホットケーキ
・ゴールデンキウイティー(マヌカハニー入り)

先週末に友人からお土産で貰った
高級ハチミツ「マヌカハニー」を
たっぷりのせてホットケーキを食べるんだぜ!!

…と、思っていたら
マヌカハニーってトンデモ粘度な
ハチミツだったんだね。開封してビックリ。
スプーンで抉り取る固さ。

とてもトッピングには使えそうもないので
ゴールデンキウィティーに溶かして使用。
甘酸っぱいキウィティー完成。

そして「あらあら、食べ放題系焼肉店や
お弁当屋さんにありがちな
冷凍ミートオムレツに生クリームがかかっていてよ」
…と、ツッコミたくなる黄色の謎の物体。

正体は賞味期限2年前(!)の
ホットケーキミックス粉で作った
パンケーキになるハズだったナニかだよ!
賞味期限は伊達じゃないね!膨らまNEEEEE!!!

…なんだか激しくデジャビュ
感じるような感じないような。

ホットケーキ下手(ベタ)選手権があったら
間違いなく優勝できるな自分。
ハハハ。


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● COMMENT ●

腹下し

以外にそんな落とし穴があったのか・・・賞味期限。
ま、腹下した事はほとんどない我が身だが
膨らまないのはいかんともし難い・・・。

案外恐るべし。
賞味期限よ。

TO SPU店長♪

基本的に水気0%の粉ものって空気中の湿気でカビたりしない限り、
長期間保存が効く場合が多いけど、
ホットケーキミックスは膨らし担当のベーキングパウダーが
劣化しちゃって、ほとんど膨らまなくなっちゃうんだよねー。

早く使わなきゃアカン!と思いつつ、
粉モノだから腐らないしなー…と、大いに油断して
気がつけばいつも賞味期限オーバーさ!(笑)


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