2017-08

紅ずわい蟹のトマトクリームパスタのおウチご飯*妹chanのアイシングクッキー付き

紅ずわい蟹のトマトクリームパスタ

本日のお昼ご飯
・紅ずわい蟹のトマトクリームパスタ
・ベーコンとわさび菜のソテー
・紅茶

お弁当に使ったわさび菜の残りと
オリーブオイル、にんにく、唐辛子、塩胡椒、
ベーコン、プチトマトでソテー。

独特のほろ苦さと爽やかな辛味。
やっぱりわさび菜って、ウマイよなぁ。
なのになんで、あんなに人気が無いのか。

いや、下手に人気出ると高騰するから
個人的には今のままでもイイケド。

でも、わさび菜農家さん的には
もっとメジャーになって欲しいだろうなー。
そのポテンシャルは十分あると思うけど。


紅ずわい蟹のトマトクリーム

パスタは超手抜きでコレ使用。

本来はレトルトスープの商品なんだけど、
パッケージ裏にリゾットやパスタにもドウゾ!と
おすすめしてあったので、素直に従ってみた。

蟹の身はそんなに多くないけど、
ソースは割と濃厚でレトルトにしては
まぁまぁイケるほうじゃないかなー。

***

最後に妹chan初挑戦の
アイシングクッキー画像を。

よく頑張った!感動した!(笑)

おぉー!
だいぶ大雑把で手作り感満載だけど(笑)
全く絵心無いのによく頑張った!感動した!!

いやまぁ、お菓子のレシピ本を見たり、
ネットで画像を調べたりして、色々と参考にしたらしいけど
それでも普段から絵を描くワケでもないのに
なかなか可愛くできてるよー。うん。

…と、思っていたら驚きの真実が。

なんとコレ、製菓(アイシング)用の絞り口を使わずに
小さなジップロックの角をカットして、
そこから絞り出して、全部描きあげたらしい。うひー。
ある意味、器用だな!妹chan!(笑)


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