2017-10

トンテキ弁当

トンテキ弁当01
今日のお弁当
・トンテキ
水菜と大根のじゃこサラダ
・カボチャの塩煮
・生にんじんの胡麻和え
・いつもの赤いの
・梅入りゆかりご飯
・インスタント納豆汁

豚赤身厚切り肉を使って
トンテキにしてみたよ!

牛(ビーフ)のステーキだからビフテキ。
豚(トン)のステーキだからトンテキ。
わかりやすいね!(笑)
でも今ってビフテキは死語の世界だよねー。

トンテキのソースは
ウスター、ケチャップ、醤油、ハチミツ。
ガーリックチップを作ったオイルで
肉を焼いてあるので、食欲そそる香り。

トンテキ弁当02

水菜と大根のじゃこサラダは
みんなのきょうの料理」から。
コレ、シャクシャクさっぱりで美味しいー!

トンテキと一緒なら
どんぶり一杯モリモリ食べられそう。

あ、ドレッシングの胡麻油&醤油は
フライパンでグツグツと沸騰させて、
野菜にジュッ!とまわしかけると
意外とサッパリしてウマー!

昨日の深夜am0:30スギまで
お弁当のメニューが決まらなくて
布団の中でうだうだしてた割には
マトモっぽいお弁当が完成して一安心(笑)


今日も来てくれてアリガトー!|ω・`)ノマタネー

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