2017-08

ササミのネギ揚げ弁当

ササミのネギ揚げ弁当01
今日のお弁当
・ササミのネギ揚げ
・さつま芋の甘煮
・ゴボウの胡麻和え
・獅子唐のおかか炒め
・いつもの赤いの
・味噌漬けのせご飯
・紅茶ゼリー(レモンシロップ)

だーーーー!
ササミがでかすぎたァーー!!(叫)

お皿の上だとそうでもないのに
わっぱ弁当箱に入れると巨大化するのは
なんの魔法だコノヤロー。
進撃のササミか。そうなのか。

うー。
こんな残念な子だけど
味はなかなかだったんだ…。(ガクリ)


ササミのネギ揚げ弁当02

***進撃のササミのネギ揚げの大雑把な作り方***

(A)ササミをカットして顆粒の昆布茶6:塩1を
全体にまぶして一晩冷蔵庫。
良い子は小さめにカットしてね!

(B)朝、冷蔵庫から取り出して常温に戻したササミを
長ネギの青い部分を刻んで混ぜた衣で中火で揚げる。
両面とも揚がったら一旦お皿に避難。
2〜3分放置後に最後に強火でカラッと揚げれば完成。


騙されたと思って一度作ってみるのも人生!
…責任は負いかねるケドネ☆(酷)


notにこごり

NOT煮こごり。
NOTポン酢ジュレ。
YES!紅茶ゼリー!!YES!


…なんだか前途多難なオーラいっぱいの
週明けになりますた。不安。


今日も来てくれてアリガトー!|ω・`)ノマタネー

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