2017-08

アメリカンドッグ弁当

アメリカンドッグ弁当01
今日のお弁当
・アメリカンドッグ(ケチャップ&粒マスタード付き)
・さつま芋と胡桃のサラダ
・塩茹でアスパラ
・茹で玉子
・いつもの赤いの
・ラッシー

特売で購入したニッスイの「おさかなのソーセージ」。
そろそろ賞味期限が近づいてきたので
アメリカンドッグに初挑戦してみたよ!


アメリカンドッグ弁当02
見よ!
このサーターアンダーギーのような
コロコロっぷり!
アメリカンドッグ初心者丸出し!(笑)

朝から油を吸い込んだ
ホットケーキミックスの
異様な膨張っぷりにビビったし。パネェ!

以下、自分への備忘録。

☆ホットケーキミックスは白玉を作る時くらいの固さでオッケー
☆衣は出来るだけ薄くつける
☆油をケチってフライパンで揚げるともれなく三角型誕生
☆キレイに丸く揚げたい場合は浮かぶくらいの大量の油が必要っぽ
☆生地に自家製バニラエッセンスを加えるとシアワセ
☆ドッグ棒の名前を「グリッシーニ」だと思わせる魂胆なE・レシピ
そしてまんまと騙される海野。


アメリカンドッグ弁当03
ケチャップ&粒マスタードは
紙製のマフィン型へ。
4時間くらいなら問題ナシだろうと判断。
たっぷりつけて食べるどー!


今日も来てくれてアリガトー!|ω・`)ノマタネー

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