2017-08

茹で豚サンド弁当

久しぶりの夜間更新。

うん。
お弁当はいつも通り作ったケド
家に愛機「スガカシオ(EX-Z200・齢6歳)」を忘れてきた!

でもお弁当は忘れなかった自分を誉めてあげたいです。


茹で豚サンド弁当01
今日のお弁当
・茹で豚サンド(米粉パン)
・フルーツヨーグルトジュース

100g78円の叉焼用豚肉のかたまりに
粗塩をよーく揉みこんで
生姜&長ネギ(青い部分)と一緒に
弱火で1時間半ほどコトコト。

火を止めて、そのまま粗熱をとったら
煮汁ごと冷蔵庫IN。
翌朝にはしっとり茹で豚完成。

茹で豚サンド弁当02
昨日の大根&にんじんのピリ辛甘酢漬けの
残りにセロリを追加してピクルスサラダ作成。
それを米粉パンのうえにドン!

茹で豚サンド弁当03
さらに大量のしっとり茹で豚をドドン!
(脂身部分は削除済み)

茹で豚サンド弁当04
最後にチャンク入りピーナッツバター、
白味噌、味噌、マヨネーズ、みりんを混ぜて作った
濃厚なタレを好きなだけかければ
大盛りすぎな茹で豚サンドの完成。

さすがにこの量は残すか…?と
自分でも危惧したケド、しっかり完食したし。

いやー、健康ってイイデスネ!(他人事)


今日も来てくれてアリガトー!|ω・`)ノマタネー

↓クリックして貰えると嬉しいです!
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ
にほんブログ村
スポンサーサイト

● COMMENT ●


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

http://obentonosho.blog56.fc2.com/tb.php/650-dfdff83e
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

長芋ステーキ弁当 «  | BLOG TOP |  » 豚のレモン醤油麹焼き弁当

プロフィール

海野夏維

Author:海野夏維
当ブログのコメント欄はドM様専用コメント欄になっております。
「あぁーん!この放置プレイがゾクゾクして堪らないワァー!」という真性の方のみご利用ください。

……いや、マジでほぼ返信は存在しないです。サーセン。

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

月別アーカイブ

カテゴリ

未分類 (0)
お弁当日記 (1480)
おうちご飯 (129)
ふらふら道中記 (14)
レポ日記 (1)
おでかけご飯 (45)
お知らせ (1)
お部屋 (3)

thanks

PVアクセス

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

このブログをリンクに追加する

QRコード

QR