2017-08

カリカリポテトチキン弁当

昨日のカニクリームパスタ。
確かに味はそこそこ美味しい。
が!

パスタと濃厚なソースオンリーで
具が全く無いせいか、
食べている途中で激しく飽きる。
スペシャルウルトラ飽きる。

半分くらい食べ終わった時点で
タバスコかレモン果汁をかけて
ムリヤリ味を変えたい衝動にかられたし。
どっちも会社にはないのでムリだったケド。

なので、お弁当に使うには
野菜等の具材を追加して味に変化を持たせるか
0.5人前くらいに減らして、
他にバゲットやおかずを持参するのが無難!

…と、学習しました。はい。


カリカリポテトチキン弁当01
今日のお弁当
・カリカリポテトチキン
・塩茹でアスパラ
・にんじんグラッセ
・チーズ
・いつもの赤いの
・赤えんどうご飯
・マンゴープリン

奥様系雑誌(たぶんオレンジかレタス)に
のっていたレシピでお弁当作成。
今回は立ち読みだから
雑誌名なんて覚えてないゼ!(酷)

カリカリポテトチキン弁当02
削ぎ切りにして塩胡椒した鶏胸肉に
小麦粉+水を混ぜて作ったのりを絡めて、
細くカットしたジャガ芋をまぶして揚げれば
カリカリポテトチキンの完成。

ジャガ芋がポテトスナックのようで
お子様ウケがよさそう。
ボリュームもあって、意外とウマー。

カリカリポテトチキン弁当03
市販の赤えんどうを混ぜただけの
豆ご飯。

カリカリポテトチキン弁当04
お馴染みのカルディの
マンゴープリン。

カリカリポテトチキン弁当05

以上!


今日も来てくれてアリガトー!|ω・`)ノマタネー

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