2017-08

枝豆と海老のかき揚げ&おろし蕎麦弁当

枝豆と海老のかき揚げおろし蕎麦弁当01

今日のお弁当
・枝豆と海老のかき揚げ
・野菜天
・おろしそば

野菜室にゴーヤ、茄子、ピーマン、
にんじん、ジャガ芋、玉ねぎがあるから
天婦羅にしてドサッと消費するどー!
…と思ったら、見事なまでに時間切れ。

結局、にんじん・ゴーヤ・舞茸と
かき揚げしか作れなかったよ…トホホ。
早起きとかムリだった。


枝豆と海老のかき揚げおろし蕎麦弁当03
固めに茹でた枝豆と
下処理した海老でかき揚げ作成。

それなりに美味しかったけど、
これ1cm厚くらいに小口切りにした
長ネギも混ぜたほうが絶対ウマーだよね。

野菜室がまだまだカオスってるので
明日にでも挑戦してみようかな。

あー、でもそうすると
二日連続天ぷらプレイか…。
夏場にヘヴィだぜ。(by悪男)


枝豆と海老のかき揚げおろし蕎麦弁当02
少しでもサッパリしたくて
お蕎麦はおろしにしてみた。
ただ今、冷蔵庫で冷え冷え保管中。

なんとか今週も無事にお弁当生活終了。

今日も来てくれてアリガトー!|ω・`)ノマタネー

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