2017-08

十六穀米のネバネバ丼弁当

十六穀米のネバネバ丼弁当01
今日のお弁当
・十六穀米のネバネバ丼
・おぼろ昆布と梅のお吸い物
・くずきり

日曜に実家の母上と
近場の日帰り温泉へぶらっと。

その温泉施設の前にあった
野菜産直売り場で買ってきた
モロヘイヤを使ってネバネバ丼を作成。

スーパーよりも安いうえに、
新鮮で活き活きとした野菜ばかりで
つい嬉しくなって
ゴーヤ、獅子唐、冬瓜もお買い上げ。

近々お弁当に登場予定ナリ。


十六穀米のネバネバ丼弁当02
ネバネバ丼の具材は
茹でておかか和えにしたオクラ&モロヘイヤ、
皮を厚めに剥いて酢水につけてからおろした長芋、
茹でたナメコ、上にパラッと刻み海苔。以上。

お昼には出汁醤油をかけて
いただく予定。

肉も魚もナシとか
海野には大変珍しい
ヘルシー系お弁当(笑)


十六穀米のネバネバ丼弁当03
即席お吸い物の作り方はコチラ

しかし、今回は茗荷を入れ忘れ。
たはー。

お弁当ブログをやっていると
前回の自分が作った料理の詳細が判って
物忘れの激しい海野でも安心(笑)


十六穀米のネバネバ丼弁当04
デザートはスーパーで
1袋108円だったくずきり。
見事にパンパン(笑)

ただ今、冷蔵庫保管中。

以上!


今日も来てくれてアリガトー!|ω・`)ノマタネー

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