2017-08

ブロッコリーのケチャップライス弁当

ブロッコリーのケチャップライス弁当01
今日のお弁当
・ブロッコリーのケチャップライス
・自家製わかめスープ
・桃のレアチーズ

野菜室のブロッコリー1/2個と
ピーマン3個を消化したくて
ケチャップライスにしてみた。

具材は他に
ウインナー、玉ねぎ、にんにく。
ブロッコリーは茹でずに、生のまま炒めて使用。

最後にスクランブルエッグを
トッピングすれば完成。
カンタンウマー。


ブロッコリーのケチャップライス弁当02
ナポリタンやチキンライスみたいな
ケチャップ山盛りお子様大好き系料理って
定期的にムショーに食べたくなるよね。


ブロッコリーのケチャップライス弁当03
定番わかめスープ。

持て余していた、乾燥わかめ(大袋)も
ついに残りわずかに…!(嬉)


ブロッコリーのケチャップライス弁当04
午前0時にトートツに
「桃缶の残りで何かデザート作るか!」
と、思い立ち超テケトープレイで
桃のレアチーズを作成。

牛乳を温めてゼラチンを溶かし、
きび砂糖、ヨーグルト、レモン果汁、クリームチーズ、
フープロでガッーとしてピュレ状にした桃を
よーく混ぜて冷やせば完成。

グラニュー糖なんてオサレ食材はないゼ!
計量なんてメンドーなことはしないゼ!
考えるんじゃない。感じるんだ!(byブルース・リー様)

冷菓だから通じるこの力技プレイ(笑)


ブロッコリーのケチャップライス弁当05
最後に分身の術。
ニンニン。


今日も来てくれてアリガトー!|ω・`)ノマタネー

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