2017-08

スペアリブと豆の煮込み弁当

スペアリブと豆の煮込み弁当01
今日のお弁当
・スペアリブと豆の煮込み
・ホテルブレッド(市販品)
・ネーブルオレンジ&キウイ

スペアリブで作った塩豚と
豆、香味野菜、ローリエ、ローズマリー、にんにく、
黒胡椒、トマト水煮缶、少量の水を
炊飯器にポンして煮込み作成。

調理スイッチを押すだけで
1〜2時間後には
お肉がホロホロになるから面白いよね。

口に入れるだけで
骨からスルッとお肉が離れる
この快感。


スペアリブと豆の煮込み弁当02
盛り方をミスったせいで
主役なスペアリブの存在感が
限りなくゼロ。

ベジタリアンだと言い張っても
通用しそうなビジュアルだけど
実は野菜の下にはスペアリブが
ガッツリ3本入りでござる。


スペアリブと豆の煮込み弁当03
食べごろのキウイの皮を剥くと
必ずガタガタになる罠。

明日はついに2013年ラストの
お弁当だねー。


今日も来てくれてアリガトー!|ω・`)ノマタネー

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