2017-10

ホープ軒(豚骨醤油味)弁当

ホープ軒弁当01
今日のお弁当
・銘店伝説ホープ軒(豚骨醤油味)
・うさ林檎

ラーメン弁当の日は
午前中のテンションが高いです。


ホープ軒弁当02
オバマ大統領と安倍首相が
1人前3万円のセレブ寿司を楽しんでいる頃、
「あー!ラーメン喰いてぇー!」と庶民丸出しな
海野がスーパーで手に取ったのがコレ。

1袋2人前入り284円(税別)。


ホープ軒弁当03
ホープ軒のスープの元を袋から絞り出して
朝からビビった。

醤油色の調味料系2割。
コッテコテな背脂系8割。
OH!ウルトラ脂ギッシュ!

まさに「背脂系スープの元祖」という
パッケージのコピーに偽り無し。

具材は
豚バラ肉、春キャベツ、にんじん、
もやし、万能ネギ。

野菜も肉も背脂もタップリ!(笑)


ホープ軒弁当04
ホープ軒って麺が細いんだねー。
色も白っぽい。


ラーメン弁当にする時は
気持ち短めに麺を茹でたあとに、
冷水で締めて、よーく水切り。

太白胡麻油をチョッピリまぶしたら
一口分ずつ摘まみ上げて
お弁当箱にポンポン詰めていくと
お昼に麺と格闘しなくて済むよ!


あー。ダメだ。
眠すぎる。
年寄りには夜の更新キツー。

もう寝ます。
オヤスミナサイ。


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