2017-10

鶏ササミの緑茶揚げ弁当

鶏ササミの茶天婦羅弁当01
今日のお弁当
・鶏ササミの緑茶揚げ
・三つ葉入り出汁巻き玉子
・小松菜のおかか和え
・ゴボウとニンジンの胡麻和え
・いつもの赤いの
・ごま塩日の丸ご飯
・自家製わかめスープ

残念ながらウチの会社には
ウォーターサーバーという
気の利いたモノは存在しないので
スタッフ皆、ペットボトルor水筒持参。

海野はもちろん節約のために水筒派。
中味はミネラルウォーター+粉末茶。

この粉末茶。
サラサラでカンタンに水に溶けるし、
何か料理に使えそう…ということで
今日のお弁当に。


鶏ササミの茶天婦羅弁当02

***鶏ササミの緑茶揚げの大雑把な作り方***

(A)ササミの筋を削除して、食べやすいサイズにカット。
ケチらずたっぷり昆布茶をまぶす。

(B)天婦羅粉、粉末茶、水を混ぜて衣を作成。
グリーンな衣でササミをカラッと揚げる。

(C)味見をしてみる。
昆布茶の味が染みたササミウマー。マジウマー。
しかし、見た目はビミョー。
そして、粉末茶の存在は消失(笑)


これ、あれだね。
緑茶の香りを楽しみたい場合は
衣がもっと濃いグリーンになるまで
粉末茶をたっぷり使わないとムリっぽ。


***


昨日の件で、
心強いコメントをいただけました。

soraさんありがとう!感謝!



今日も来てくれてアリガトー!|ω・`)ノ マタネー!

↓クリックして貰えると嬉しいです!
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ
にほんブログ村


↓何がいいって、急須を洗わなくても済むと(ry

スポンサーサイト

● COMMENT ●

承認待ちコメント

このコメントは管理者の承認待ちです

承認待ちコメント

このコメントは管理者の承認待ちです


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

http://obentonosho.blog56.fc2.com/tb.php/910-289c0247
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

柚子胡椒タンメン弁当 «  | BLOG TOP |  » 鯵の干物茶漬け*おウチご飯

プロフィール

海野夏維

Author:海野夏維
当ブログのコメント欄はドM様専用コメント欄になっております。
「あぁーん!この放置プレイがゾクゾクして堪らないワァー!」という真性の方のみご利用ください。

……いや、マジでほぼ返信は存在しないです。サーセン。

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

月別アーカイブ

カテゴリ

未分類 (0)
お弁当日記 (1520)
おうちご飯 (130)
ふらふら道中記 (14)
レポ日記 (1)
おでかけご飯 (45)
お知らせ (2)
お部屋 (3)

thanks

PVアクセス

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

このブログをリンクに追加する

QRコード

QR