2017-10

男子ごはん流ジューシー弁当

男子ごはん流ジューシー弁当01
今日のお弁当
・男子ごはん流ジューシー
・セロリ玉子焼き
・舞茸の柚子胡椒焼き
・小松菜と油揚げの辛子和え
・トマトの和風マリネ
・幸水梨

昨日の男子ごはんで紹介していた
ジューシー(沖縄風炊き込みご飯)で
お弁当にしてみた。

心平ちゃんレシピだと
材料はもち米、豚バラ肉、にんじん、
生姜、水菜。

調味料や詳しい作り方は
男子ごはん公式サイトに掲載中。

しかし、どうやらこの公式サイト。
過去レシピを2週間分くらいしか保存しない模様。
心平ちゃんの作り方が気になる方は
早めのチェック推奨。

もしくは公式レシピ本を
買ってあげてください(笑)


男子ごはん流ジューシー弁当02
1年以上前に購入して
冷蔵庫に保管しておいた
もち米を使ってみたらこのザマ。
ハハハ。

お米やもち米の長期保存は
やっぱりダメだねー。
水分が抜けちゃって、モチモチ感0。

あ、ダメなのは長期保存もち米だけで、
心平ちゃんの味付け自体は
ちゃんと美味しかったよ!


男子ごはん流ジューシー弁当03
先週まで1個300円越えだった
幸水梨がようやく3個480円と
庶民価格になったので購入。

という訳で、
今週のデザートはたぶん毎日幸水梨(笑)


今日も来てくれてアリガトー!|ω・`)ノ マタネー!


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↓ジューシーの細かすぎる人参のみじん切りはコレが原因(笑)
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