2017-10

サーモンの柚子酢焼き弁当

サーモンの柚子酢焼き弁当01
今日のお弁当
・サーモンの柚子酢焼き
・獅子唐と舞茸のソテー
・ハチミツ玉子焼き
・いつもの赤いの
・明太子むすび
・わかめむすび
・幸水梨

本当は秋鮭を使いたかったけど
1パック2切れ480円という高値に諦めて
お刺身用サーモン柵(227円)に頼った
お弁当だよ!


サーモンの柚子酢焼き弁当03
サーモンをテケトーにカットして
柚子酢、醤油、日本酒、三温糖(極少量)を
混ぜた液にドボン。

一晩、冷蔵庫で寝かせたら
オーブントースターで焼くだけ。
らく。うま。(notバイオハザード)

久しぶりの焼き魚なおかずで
今からワクテカ。


サーモンの柚子酢焼き弁当02
明太子むすび:妹chanの福岡土産使用

わかめむすび:週末に友人から貰った生ふりかけ使用

皆に支えられまくりな
海野の弁当生活(笑)


そして、妹chanから貰ったこのすだれ弁当箱が
意外と詰めやすい&使いやすい!
…と気付いた今日この頃。


今日も来てくれてアリガトー!|ω・`)ノ マタネー!


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