2017-03

セロリジャージャー素麺弁当

セロリジャージャー素麺弁当

今日のお弁当
・セロリジャージャー素麺
・ブロッコリーの中華スープ
・ウサ林檎


ネギ&キュウリの代わりに
セロリをたっぷり使って
ジャージャー素麺にしてみた。

主役の肉味噌は
甜麺醤と豆板醤をベースに
隠し味で黒酢も使用。

黒酢万能説。ウマー。

あ、素麺は一口分ずつを
お弁当箱に入れていくと
お昼に悪戦苦闘しなくて済むよ!



今日も来てくれてアリガトー!|ω・`)ノ マタネー!

↓クリックして貰えると嬉しいです!
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ
にほんブログ村


↓今日やっと発送済みのお知らせメールが…!
注文から発送まで2週間。在庫切れでもないのに遅すぎィィー!


↓お邪魔させてもらってます

つぶしマッシュルームのブロッコリーペンネ弁当

つぶしマッシュルームのブロッコリーペンネ弁当

今日のお弁当
・つぶしマッシュルームのブロッコリーペンネ
・レンコンのミネストローネ
・ジンジャーエール(ミニ缶)


毎朝、視聴している
オリーブオイル布教番組
MOCO'Sキッチン」。

今週の火曜放送分で
教祖様がドヤ顔でマッシュルームを
豪快に手で握りつぶしながら
パスタに入れるという荒技を披露。

スゲェ。

マッシュルームを握り潰すとか
我らが8.5頭身教祖様か
ジェイミーオリヴァーくらいじゃなかろうか。

いや、ジェイミーが実際に
マッシュルームを握り潰すかどうかは
知らないけど。
でも、しそうだよね(笑)


☆つぶしマッシュルームの利点
・まな板と包丁が汚れない
・若干の時間短縮
・大きさが色々で食感が楽しい

☆つぶしマッシュルームの欠点
・一見、マッシュルームを使っているように見えない(笑)


こんなカンジ。


そいえば、数日前に
「パスタ弁当ってくっついてベタベタじゃないですかー?」
というコメントが。


オイルを使ったソースをパスタに絡めて
食べるときにはアツアツにレンチンすれば
くっついたり、ベタベタ(?)しないのでは。

ミートソースパスタみたいに
麺とソースを直接絡めない時は
固めに茹でたパスタが熱いうちに
オリーブオイルをまぶしておけばオッケー。

あと、パスタを茹でる時は
お湯の量をケチらずに
大量に使うのが吉。

海野はパスタ1人前で
最低でも1.5〜1.7リットルは
沸かしておりやす。


そして、後はもう
パスタ弁当に出来たてパスタと
同様のクオリティを求めない。

結局、これに尽きる(笑)



今日も来てくれてアリガトー!|ω・`)ノ マタネー!

↓クリックして貰えると嬉しいです!
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ
にほんブログ村


↓数あるジェイミー番組の中でも個人的に好きなのがコレ
しかし、今のAmazonだとジェイミー関連が
軒並み壊滅状態なんだけど何があったの…


↓お邪魔させてもらってます

わさびのしぐれおむすび弁当

わさびのしぐれおむすび弁当01

今日のお弁当
・わさびのしぐれおむすび
・鶏の竜田揚げ
・わさびチーズちくわ
・だし巻き卵
・塩茹でブロッコリー
・いつもの赤いの
・即席とろろ昆布のお吸い物


昨日の「noco BAKERY & CAFE」さんでの
ランチタイム後に
そのまま近くの御岳山にGO!




御岳登山鉄道01

ケーブルカーに乗ったりして
プチ観光気分。たのC。

そして御岳山の
数少ないお土産屋さんで購入した
「わさびのしぐれ」と「わさびチーズちくわ」を使って
本日のお弁当を作製。

お昼が待ち遠しいナリ。


そいえば、御岳山には
野生のムササビが生息しているらしい。


平面ムササビたん

ケーブルカーの中には
平面のムササビが生息中(笑)




今日も来てくれてアリガトー!|ω・`)ノ マタネー!

↓クリックして貰えると嬉しいです!
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ
にほんブログ村


↓わさびのしぐれはコレ
定番な甘辛佃煮味の最後に微かにワサビのピリッと爽やかな香りで
ご飯モリモリ減る系でチョット危険


↓お邪魔させてもらってます

noco BAKERY & CAFE in 青梅市

滅多に取れない有休をムリヤリ捥ぎ取って
青梅市にある「noco BAKERY & CAFE」さんに
現在進行形でお邪魔中。

うん。なうよ、なう。(古)

今、お店の中でモグモグ中よ!


noco BAKERY & CAFE01

車で2時間半近く(!)かかっても
このお店にきた理由はコレ。

以前は家具工場だったこの建物。
もうツボすぎる。ステキすぎ。
ここに住みたい。

そして、出来れば店鋪入り口も
ダークブラウン系で統一して欲しかった。
(勝手な言い分)



noco BAKERY & CAFE02

平日なせいか他のお客さんがいなかったので
店内撮影も快くオッケーしてもらえました。
有り難うございます。

購入したパンはイートインスペースで
すぐに食べられるので便利。

便利と言えば、Wi-Fiの解放有り。
至れり尽くせり。



noco BAKERY & CAFE04

そして今まさに食べている
本日の海野のランチがコレ。


・季節野菜のピッツァ
・ブルーベリーのブリオッシュ
・ピーナッツバターサンド
・アップル&ジンジャーのハーブティ


ピザはちゃんと温めてくれるよ!
ブリオッシュはモッチモチウマウマだよ!
自家製ピーナッツバターはフッワフワだよ!
ハーブティは飲みきれないくらいたっぷりだよ!

完璧。ステキすぎ。(2回目)

あー、これでお店までの距離が
車で片道1時間半くらいだったらなぁ…。

まぁ、でもドライブ気分で
かなり楽しいです。

予想以上に青梅市って田舎で
景色がキレイだしな!(酷)


noco BAKERY & CAFE03

あと20分(午後1時くらい)はこの店内で
ランチタイムしていると思うので
もしご近所にお住まいの方がいたらカモン!

ハーブティくらいなら奢るので
青梅市の穴場スポット(主に食事系)を
ぜひ教えてください(笑)



↓クリックして貰えると嬉しいです!
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ
にほんブログ村


↓お邪魔させてもらってます

黄桃ホットケーキひな祭りver.弁当

黄桃ホットケーキ弁当ひな祭りver.

今日のお弁当
・黄桃ホットケーキひな祭りver.
・鷄ひき肉のヤムウンセン(昨日は茹で豚)



なんかいる。



なんかいる。

約4〜5年ぶりに
コージーコーナー
お買い物したし。

可愛さに釣られて購入したものの
幼少の頃から砂糖菓子が
全く食べられないし。

なので、このお雛様は
明日から海野家の冷蔵庫内の
装飾になる運命だし。

そして、やはり予想通りに
フタは閉まらなかったので
最終的にお雛様は別添えになったし。

今日のランチタイムには
おもむろにこのお雛様を取り出して
デロデロ生クリームの上に
再度トッピングする予定だし。

そして、職場の人たちから
「あー、また海野ちゃんが変なお弁当を(以下略)」と
思われるトコロまでが1セット。




今日も来てくれてアリガトー!
皆様も良い週末を〜!|ω・`)ノ マタネー!

↓クリックして貰えると嬉しいです!
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ
にほんブログ村


↓ふおおぉぉー!カワエエェー!あと1週間早く知りたかった…!!


↓お邪魔させてもらってます

ヤムウンセン弁当

ヤムウンセン弁当

今日のお弁当
・ヤムウンセン
・オールフリーコラーゲン2000mg


本当はこのタイ風春雨サラダの横には
大量のウサ林檎がいるハズだった。

今朝、昨日の会社帰りに購入した
フジ林檎をパッカーンとカットしてみたら
果肉全てが茶色のまだら模様。
ガッッデム!!!!

Google先生に訊いてみたら
「食べられないコトはないけど、美味しくない」
というので、泣く泣く諦めるコトに。

見た目もアレで、味もアレな
ウサ林檎なんて
食べたくないしな…(しょんぼり)


しかし、このヤムウンセンのみで
海野のお腹が満足するワケもないので
沖縄物産展で特売していた
タコライスせんべいも一緒に食べる予定。

うん。
お弁当の組み合わせが
タイ系サラダと沖縄系せんべい。

『あー、また海野ちゃんが変なお昼ご飯を食べてる』
…と、職場の人に思われるコト必至なお弁当。



今日も来てくれてアリガトー!|ω・`)ノ マタネー!

↓クリックして貰えると嬉しいです!
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ
にほんブログ村


↓お昼にポリポリする予定のタコライスせんべいはコレ


↓お邪魔させてもらってます

津江の鶏めし弁当

津江の鶏めし弁当01

今日のお弁当
・津江の鶏めし
・ニラ玉
・わさび菜のおかか和え
・蓮根きんぴら
・にんじん甘煮
・自家製わかめスープ
・みかん


実家の妹chanから
恒例の福岡土産として
「津江鶏めしのもと」をGET。


「ん?津江って今回は大分に行ったの?」
「いや、福岡空港」

そうだよね。
空港のお土産コーナーの
守備範囲は広いものね(笑)




津江の鶏めし弁当02

パッケージには
袋のまま熱湯で3分ほど温めてから
ご飯に混ぜてください。
と記載。

しかし、この商品。
かなりのツユダクモード。

そのまま全部混ぜると
ご飯がベチョベチョになる
悪寒ビシバシ。

というワケで、
ツユは8割ほど取り分けてから
残った具を三つ葉と一緒に
ご飯に混ぜてみた。




津江の鶏めし弁当03

柚子胡椒入りで
ちょっとピリッと辛い鶏めし。
お手軽でイイネ。



今日も来てくれてアリガトー!|ω・`)ノ マタネー!

↓クリックして貰えると嬉しいです!
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ
にほんブログ村


↓放送終了後も根強い人気の「ユーリ!!!」だけど
さすがにコレは需要的にも価格的にも売れるのか謎(笑)



↓お邪魔させてもらってます

菜の花のアンチョビパスタ&ローストビーフサラダ弁当

菜の花のアンチョビパスタ&ローストビーフサラダ弁当

今日のお弁当
・菜の花のアンチョビパスタ
・ローストビーフサラダ
・ミルクティー


この季節の青菜といえば
海野家では菜の花一択。

季節モノだし、
ほんのりした苦味も美味しいし、
何より小松菜やホウレン草より
庶民価格。重要。


そして、当ブログ登場回数
ダントツ1位ではないかと推測される
このランチボウル。

実はこの画像では見えない背面に
大きな亀裂がががが。

金曜に外側ボウルを床に落として
見事にヒビが入った。
ガッデム。

とりあえず今は応急処置で
プーさん模様のビニテで
補修しながら使用中。


うん。
画像だと隠れて分からないけど
リアルはかなり
ビンボー臭いお弁当だよ!(笑)




今日も来てくれてアリガトー!|ω・`)ノ マタネー!

↓クリックして貰えると嬉しいです!
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ
にほんブログ村


↓金曜にポチってまだ届かず。
購入時には確かに「販売:AmazonJapan」だったのに
今、見てみたら「販売:竹中」になってるし。発送はよはよ!


↓お邪魔させてもらってます

豚の油なし胡麻味噌焼き弁当

豚の油なし胡麻味噌焼き弁当01

今日のお弁当
・豚の油なし胡麻味噌焼き
・塩茹でアスパラ
・カボチャの塩煮
・にんじんの塩昆布和え
・いつもの赤いの
・ごま塩日の丸ごはん
・大根のお味噌汁


特売だった豚こま肉に
うっすらと小麦粉をまぶして
オイルは一切使わずにフライパンで焼いてみた。

うん。
5〜6年くらい前に作った
「タモさん流生姜焼き」の胡麻味噌verだね。

胡麻味噌だれは
味噌、白すりゴマ、コチュジャン、日本酒、
はちみつ、生姜、にんにくを混ぜて作成。

小麦粉のおかげで
豚肉に胡麻味噌だれがしっかり絡んで
大変お弁当向きな仕上がり。ウマー。


豚の油なし胡麻味噌焼き弁当02


タモさんのおかげで
「炒め物には油を使う」という固定概念が崩れて
カロリー的に大変助かります。
タモさんLOVE。



今日も来てくれてアリガトー!|ω・`)ノ マタネー!

↓クリックして貰えると嬉しいです!
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ
にほんブログ村


↓こういうタモさんの名前を騙っただけの低レベル悪質レシピ本は絶滅すべし


↓お邪魔させてもらってます

鶏団子と野菜の豆乳スープ弁当

鶏団子と野菜の豆乳スープ弁当01

今日のお弁当
・鶏団子と野菜の豆乳スープ
・クランベリーナッツバゲット(パン屋さん)
・ミックスベリーヨーグルト


海野家の野菜室に居座る
大根+人参+玉ねぎを
どうにかしたくて本日のお弁当。

スープはチキンコンソメをベースに
白味噌+豆乳で味を調整。
優しい。美味しい。

これで当初の目的だった
大根+人参+玉ねぎの駆逐も無事完了。

しかし、白菜1/4個という
新たな在庫が発生。

これで自動的に週末の海野家の食卓は
白菜まみれになる事が決定。

ぼっち生活だからね。
1人でどうにかするしかないね。ハハハ。




今日も来てくれてアリガトー!
皆様も良い週末をー!|ω・`)ノ マタネー!

↓クリックして貰えると嬉しいです!
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ
にほんブログ村


↓開くと意外にもカワイイ(笑)


↓お邪魔させてもらってます

NEW ENTRY «  | BLOG TOP |  » OLD ENTRY

プロフィール

Author:海野夏維
当ブログのコメント欄はドM様専用コメント欄になっております。
「あぁーん!この放置プレイがゾクゾクして堪らないワァー!」という真性の方のみご利用ください。

……いや、マジでほぼ返信は存在しないです。サーセン。

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

月別アーカイブ

カテゴリ

未分類 (0)
お弁当日記 (1388)
おうちご飯 (127)
ふらふら道中記 (14)
レポ日記 (1)
おでかけご飯 (42)
お知らせ (1)
お部屋 (3)

thanks

PVアクセス

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

このブログをリンクに追加する

QRコード

QR